, ,

KBLI 46322: Mencakup Apa Saja? Perdagangan Besar Daging Ayam dan Daging Ayam Olahan.

Panduan Persiapan Sebelum Menggunakan Virtual Office

Dalam dunia bisnis dan usaha di Indonesia, Klasifikasi Baku Lapangan Usaha Indonesia (KBLI) memainkan peran penting dalam memberikan pengelompokan kegiatan usaha yang terstruktur. Salah satu kode KBLI yang mencakup sektor yang sangat penting dalam rantai pasokan makanan adalah KBLI 46322, yang berfokus pada Perdagangan Besar Daging Ayam dan Daging Ayam Olahan.

Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang KBLI 46322, termasuk ruang lingkupnya, jenis usaha yang tercakup, regulasi terkait, serta potensi peluang bisnis yang dapat diambil oleh pengusaha dalam sektor ini.

Pengertian KBLI 46322

KBLI 46322 adalah kode yang digunakan untuk mengklasifikasikan jenis usaha yang berfokus pada perdagangan besar daging ayam dan produk olahan berbahan dasar ayam. Jenis usaha ini mencakup berbagai kegiatan, mulai dari distribusi daging ayam segar hingga pengolahan dan pemasaran produk ayam olahan, seperti nugget ayam, sosis ayam, dan produk lainnya. Produk ini sering kali disuplai ke industri makanan (misalnya restoran, hotel, dan katering) atau pengecer yang menjualnya langsung kepada konsumen akhir.

Daging ayam, sebagai salah satu bahan pangan utama di Indonesia, memiliki permintaan yang sangat tinggi di pasar, baik untuk konsumsi rumah tangga maupun untuk industri makanan. Oleh karena itu, kegiatan perdagangan besar daging ayam dan produk olahan ayam ini menjadi salah satu subsektor penting dalam industri bahan makanan dan minuman di Indonesia.

Lingkup Usaha yang Tercakup dalam KBLI 46322

KBLI 46322 secara spesifik mengatur berbagai jenis usaha yang berkaitan dengan distribusi daging ayam dan produk olahan ayam. Berikut adalah rincian tentang lingkup usaha yang tercakup dalam kode ini:

a. Perdagangan Besar Daging Ayam Segar

Usaha yang berkaitan dengan perdagangan besar daging ayam segar meliputi distribusi daging ayam yang baru dipotong dan diproses. Daging ayam segar ini akan dijual ke pasar, supermarket, dan pengecer lainnya. Penjualannya juga bisa mencakup pemrosesan lebih lanjut yang dilakukan oleh pihak pengecer atau pelaku usaha lainnya.

b. Perdagangan Besar Produk Olahan Ayam

Selain daging ayam segar, produk olahan ayam juga termasuk dalam kategori ini. Beberapa produk yang umum diperdagangkan antara lain:

1. Nugget Ayam: Produk ayam olahan yang telah diproses dengan cara digiling, dibentuk, dan digoreng. Nugget ayam adalah salah satu produk olahan yang banyak dikonsumsi oleh keluarga dan sering disajikan di restoran atau katering.

2. Sosis Ayam: Sosis yang terbuat dari daging ayam yang diolah dengan berbagai bumbu dan kemudian dimasak atau diawetkan untuk konsumsi jangka panjang.

3. Chicken Wing, Chicken Breast, dan Produk Olahan Lainnya: Bagian-bagian daging ayam lainnya seperti sayap ayam (chicken wing) atau dada ayam (chicken breast) juga diperdagangkan dalam bentuk segar atau olahan.

Produk-produk ini biasanya dipasok ke industri makanan, seperti restoran, warung makan, hotel, dan usaha katering yang memanfaatkan daging ayam sebagai bahan baku utama dalam menu mereka. Selain itu, supermarket dan toko bahan makanan juga menjadi pengecer utama untuk produk olahan ayam.

c. Perdagangan Produk Olahan Lain Berbasis Ayam

Di luar nugget dan sosis ayam, ada banyak produk olahan lain berbahan dasar ayam yang masuk dalam kategori ini. Ini bisa meliputi bakso ayam, bola-bola ayam, atau produk siap saji lainnya yang banyak dijual di pasar maupun melalui platform e-commerce.

Regulasi yang Mengatur KBLI 46322

Untuk menjalankan usaha di sektor ini, penting bagi pelaku usaha untuk memahami regulasi yang mengatur tentang perdagangan daging ayam dan produk olahannya. Beberapa regulasi yang perlu diperhatikan adalah:

a. Regulasi Kesehatan dan Keamanan Pangan

Produk daging ayam dan olahannya adalah bahan pangan yang harus memenuhi standar keamanan pangan yang ketat. Di Indonesia, lembaga yang berwenang dalam mengatur masalah ini adalah Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) serta Kementerian Pertanian. Semua produk harus terjamin keamanannya dan tidak boleh mengandung bahan kimia berbahaya yang dapat membahayakan konsumen.

b. Sertifikasi Halal

Karena ayam adalah bahan makanan yang sensitif terhadap kebutuhan agama, pelaku usaha di sektor ini perlu memastikan bahwa produk mereka memenuhi standar sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Produk ayam dan produk olahan ayam yang dijual ke pasar Indonesia harus memiliki label halal untuk dapat diterima oleh konsumen Muslim.

c. Perizinan Usaha

Pengusaha yang menjalankan usaha dalam perdagangan daging ayam dan produk olahan ayam wajib memiliki izin usaha yang sah, yang dikeluarkan oleh pemerintah daerah melalui Dinas Perdagangan atau instansi terkait. Selain itu, jika produk tersebut dipasarkan secara internasional, perusahaan juga harus mematuhi regulasi ekspor dan impor yang berlaku.

Peluang Bisnis dalam KBLI 46322

Sektor perdagangan daging ayam dan produk olahannya menawarkan banyak peluang bisnis, mengingat permintaan pasar yang terus meningkat. Beberapa peluang yang dapat dimanfaatkan adalah:

a. Penyedia Daging Ayam Segar untuk Supermarket dan Pengecer

Usaha penyediaan daging ayam segar masih sangat dibutuhkan oleh supermarket dan pengecer besar lainnya. Terutama untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang mengutamakan kualitas dan kesegaran daging ayam.

b. Industri Olahan Ayam

Dengan meningkatnya tren gaya hidup yang lebih praktis, banyak konsumen yang memilih produk ayam olahan sebagai makanan siap saji. Oleh karena itu, bisnis di sektor produk olahan ayam, seperti nugget, sosis, dan bakso ayam, memiliki potensi pasar yang sangat besar.

c. Ekspor Produk Olahan Ayam

Selain pasar domestik, produk ayam olahan Indonesia memiliki potensi besar untuk diekspor ke luar negeri, terutama ke negara-negara dengan populasi Muslim yang besar. Dengan adanya sertifikasi halal, produk olahan ayam Indonesia dapat menembus pasar global.

d. Kemitraan dengan Industri Makanan dan Restoran

Industri restoran dan katering yang mengandalkan ayam sebagai bahan baku utama makanan siap saji sangat bergantung pada pasokan daging ayam dan produk olahannya. Menjalin kemitraan dengan usaha ini dapat menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.

FAQ Seputar KBLI 46339

1. KBLI 46322 tentang apa?

KBLI 46322 mencakup usaha perdagangan besar biji-bijian dan produk pertanian lainnya. Ini termasuk usaha grosir yang berhubungan dengan bahan makanan seperti beras, jagung, kedelai, dan biji-bijian lain yang digunakan untuk konsumsi manusia maupun bahan baku industri.

2. KBLI 46422 mencakup apa saja?

KBLI 46422 mencakup perdagangan besar bahan makanan dan minuman yang tidak termasuk dalam kategori lainnya. Ini meliputi usaha grosir yang menjual produk makanan dan minuman olahan, seperti bumbu masak, bahan makanan ringan, dan minuman kemasan.

3. KBLI 46327 tentang apa?

KBLI 46327 berfokus pada usaha perdagangan besar produk olahan ikan dan produk laut lainnya. Hal ini mencakup grosir untuk ikan kaleng, ikan beku, dan produk laut lainnya yang diolah atau siap konsumsi.

4. 46329 KBLI apa?

KBLI 46329 adalah kategori untuk usaha perdagangan besar produk makanan dan minuman lainnya yang tidak tercakup dalam kategori sebelumnya. Ini mencakup bahan makanan khusus, termasuk produk olahan yang belum disebutkan secara spesifik dalam kode KBLI lainnya.

5. KBLI 46319 untuk apa?

KBLI 46319 mencakup usaha perdagangan besar bahan makanan lainnya yang tidak terklasifikasi dalam kategori lainnya. Ini bisa termasuk grosir bahan makanan yang lebih niche, seperti produk makanan khusus atau bahan baku yang digunakan dalam industri makanan.

6. KBLI 47722 tentang apa?

KBLI 47722 berfokus pada usaha ritel yang menjual produk makanan, minuman, dan kebutuhan sehari-hari lainnya. Ini mencakup pengecer yang menjual makanan dalam bentuk kemasan, baik di toko atau toko daring.

7. 46333 KBLI apa?

KBLI 46333 mencakup perdagangan besar produk daging olahan. Ini termasuk usaha grosir yang menjual daging olahan seperti daging kaleng, sosis, dan produk olahan daging lainnya yang siap konsumsi.

8. KBLI 46521 untuk apa?

KBLI 46521 berfokus pada perdagangan besar mesin dan peralatan untuk industri makanan. Ini mencakup grosir yang menjual mesin pengolahan makanan, alat produksi, serta peralatan yang digunakan dalam industri pengolahan makanan.

9. KBLI 46591 mencakup apa saja?

KBLI 46591 mencakup perdagangan besar peralatan dan mesin untuk industri lain selain makanan dan minuman. Ini termasuk peralatan industri untuk berbagai sektor seperti tekstil, pertanian, dan lain-lain.

10. KBLI 10750 mencakup apa saja?

KBLI 10750 mencakup usaha dalam bidang pengolahan makanan, khususnya untuk produk makanan yang siap saji atau diproses. Ini termasuk usaha yang berfokus pada produksi makanan yang telah diproses dan siap untuk dikonsumsi oleh konsumen.

11. KBLI 46491 mencakup apa saja?

KBLI 46491 mencakup perdagangan besar produk makanan olahan dan bahan makanan lainnya yang tidak tercakup dalam kategori lainnya. Ini melibatkan grosir produk makanan seperti bumbu, tepung, dan bahan makanan lainnya.

12. Frozen food KBLI berapa?

Frozen food termasuk dalam KBLI 10752, yang mencakup usaha pengolahan makanan beku atau siap saji beku. Ini melibatkan produk-produk makanan yang dibekukan untuk distribusi dan konsumsi, seperti makanan beku siap masak atau siap makan.

Selengkapnya : KBLI Perdagangan Besar di Indonesia

Kesimpulan

KBLI 46322 adalah sektor yang sangat penting dalam perekonomian Indonesia, mengingat tingginya konsumsi daging ayam sebagai bahan pangan utama. Usaha yang tercakup dalam kategori ini, baik itu perdagangan daging ayam segar maupun produk olahan ayam, menawarkan peluang bisnis yang besar, baik untuk pasar domestik maupun internasional. Dengan memahami regulasi yang ada dan memanfaatkan peluang yang ada, pengusaha dapat mengembangkan usaha di sektor ini dengan baik dan sukses.

Hive Five sebagai mitra terpercaya dalam urusan legalitas dan perizinan bisnis dapat membantu Anda dalam menjalankan usaha ini dengan lancar, dari perizinan usaha hingga proses pendaftaran produk. Pastikan Anda sudah memiliki izin dan kepatuhan yang tepat agar usaha Anda berkembang dengan pesat dalam industri yang penuh potensi ini.

Share this post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

HIVE FIVE

PROMO

Testimoni

Virtual Office

LIHAT LOKASI-LOKASI KANTOR VIRTUAL OFFICE