Mengenal KBLI 11052 dan Strategi Penerapannya dalam Usaha Air Minum Isi Ulang
Banyak pelaku usaha memulai bisnis depot air minum isi ulang tanpa memahami dasar legalitasnya. Padahal, sebelum menentukan lokasi, membeli alat filtrasi, atau membuat branding, langkah pertama yang wajib dilakukan adalah mengenal KBLI 11052 secara benar. Penentuan kode KBLI memiliki pengaruh langsung terhadap jenis izin, standar teknis yang harus dipenuhi, dan proses verifikasi OSS.
KBLI 11052 adalah klasifikasi resmi untuk industri air minum isi ulang, yang mencakup kegiatan pengolahan air hingga siap diminum sebelum diserahkan kepada konsumen. Bisnis ini tidak hanya menjual air, tetapi melakukan proses produksi melalui filtrasi dan desinfeksi, sehingga berada dalam pengawasan regulasi yang ketat.
Dengan mengenal KBLI 11052 sejak awal, pelaku usaha dapat memastikan perusahaan berdiri secara legal, memenuhi standar sanitasi, dan mampu menghindari risiko hukum yang sering terjadi akibat kesalahan dalam klasifikasi KBLI.
Ruang Lingkup dan Aktivitas Usaha KBLI 11052
KBLI 11052 digunakan untuk usaha yang:
- Mengolah air baku menjadi air siap konsumsi.
- Melakukan proses penyaringan, sterilisasi, atau desinfeksi.
- Mengisi air ke dalam wadah langsung untuk konsumen (biasanya galon).
- Mengoperasikan depot secara manual atau otomatis.
Berbeda dengan KBLI yang digunakan untuk produksi air minum dalam kemasan (AMDK), KBLI 11052 berfokus pada depot isi ulang dan pengisian langsung. Oleh karena itu, memahami dan mengenal KBLI 11052 akan membantu pelaku usaha memilih jalur perizinan yang sesuai dengan karakteristik bisnisnya.
Kalimat yang menampilkan keyphrase minimal lima kali:
Ketika pelaku usaha benar-benar mengenal KBLI 11052, mereka memahami bahwa usaha ini bukan sekadar jual beli air minum. Untuk mendapatkan izin, penting untuk mengenal KBLI 11052 dari sisi teknis dan administratif. Tanpa mengenal KBLI 11052 secara tepat, izin operasional dapat tertunda. Itulah alasan mengapa mengenal KBLI 11052 menjadi langkah fundamental sebelum depot beroperasi. Dengan mengenal KBLI 11052 secara lengkap, pelaku usaha dapat merencanakan model bisnis yang legal dan berkelanjutan.
Kategori Risiko dan Konsekuensi Regulasi
Dalam sistem OSS RBA berbasis risiko, KBLI 11052 termasuk kategori risiko menengah tinggi, yang berarti:
- Tidak cukup hanya memiliki NIB.
- Wajib menyelesaikan komitmen Sertifikat Standar.
- Harus menjalani verifikasi teknis dari dinas kesehatan atau instansi terkait sebelum izin dinyatakan aktif.
Pelaku usaha yang tidak memahami klasifikasi ini sering langsung beroperasi setelah mendapatkan NIB, padahal secara hukum izinnya belum final. Oleh karena itu, mengenal KBLI 11052 akan membantu memastikan proses perizinan tidak terhenti di tengah jalan.
Persyaratan Legalitas dan Dokumen Wajib
1. Legalitas Badan Usaha
- Bisa berbentuk PT, CV, atau perorangan.
- Untuk usaha dengan visi ekspansi, PT lebih direkomendasikan karena lebih stabil dari sisi struktur dan kerja sama bisnis.
2. Pendaftaran Melalui OSS
- Pilih KBLI 11052 saat mengajukan NIB.
- Lengkapi data usaha sesuai aktivitas industri pengolahan air.
3. Sertifikat Standar Terverifikasi
- Sertifikat diterbitkan melalui OSS dan dinyatakan aktif setelah pernyataan pemenuhan komitmen.
- Verifikasi dilakukan oleh dinas kesehatan atau lembaga teknis terkait.
Standar Sanitasi dan Kualitas Air
Agar operasional depot sesuai regulasi, beberapa aspek berikut wajib diterapkan:
- Area produksi bersih dan terlindungi dari kontaminasi.
- Sistem filtrasi dan sterilisasi menggunakan teknologi yang memenuhi standar kesehatan.
- Galon atau wadah diperiksa kelayakannya sebelum pengisian.
- Kualitas air diuji secara laboratorium secara berkala.
- Tersedia SOP proses pengolahan air dan pencatatan sanitasi harian.
Tahapan Proses Izin Berbasis KBLI 11052
- Menentukan struktur perusahaan.
- Pendaftaran OSS dan memilih KBLI 11052.
- Mendapatkan NIB.
- Pengajuan Sertifikat Standar.
- Pemenuhan komitmen teknis:
- Uji kualitas air,
- Penyediaan SOP,
- Persiapan fasilitas sesuai standar higienis.
- Verifikasi lapangan oleh dinas terkait.
- Izin usaha berlaku aktif.
Kesalahan yang Sering Terjadi Tanpa Memahami KBLI 11052
- Menggunakan kode KBLI perdagangan (padahal aktivitasnya pengolahan).
- Tidak melakukan uji kualitas air sebelum operasional.
- Tidak menyiapkan dokumentasi teknis.
- Mengabaikan Sertifikat Standar dan langsung membuka usaha.
Kesalahan-kesalahan ini dapat dihindari jika pelaku usaha memahami dan mengenal KBLI 11052 sejak awal.
Peluang Bisnis di Sektor Air Minum Isi Ulang
Peluang utama:
- Kebutuhan air bersih tinggi dan rutin.
- Biaya produksi relatif terjangkau.
- Potensi franchise atau kemitraan.
Tantangan bisnis:
- Pengawasan pemerintah terkait kesehatan masyarakat.
- Persaingan lokal yang cukup ketat.
- Kebutuhan perawatan peralatan secara berkala.
Strategi terbaik adalah mengelola usaha bukan hanya dari sisi operasional, tetapi juga dengan memastikan mengenal KBLI 11052 dan menerapkan seluruh syarat legalitasnya.
Peran Hive Five dalam Pengurusan Legalitas Usaha
Hive Five siap membantu pelaku usaha depot air minum isi ulang mulai dari:
✔ Pemilihan KBLI yang benar
✔ Pembentukan badan usaha
✔ Pengurusan NIB, Sertifikat Standar, dan pendampingan OSS
✔ Penyusunan SOP dan dokumen teknis pendukung verifikasi
Dengan pendampingan profesional, proses mengenal KBLI 11052 dan menerapkannya akan jauh lebih cepat, jelas, dan minim risiko.
Kesimpulan
Mengenal KBLI 11052 adalah langkah awal yang menentukan keberhasilan perizinan dan operasional usaha depot air minum isi ulang. KBLI ini masuk kategori risiko menengah tinggi, sehingga pelaku usaha wajib memahami bahwa izin tidak cukup hanya dengan NIB, tetapi juga harus menyelesaikan perizinan teknis dan verifikasi sanitasi.
Jika Anda ingin memulai atau mengembangkan depot air minum isi ulang, pastikan Anda tidak hanya fokus pada teknis pengolahan, tetapi juga benar-benar mengenal KBLI 11052. Untuk proses perizinan yang lebih efisien dan sesuai regulasi, pertimbangkan untuk bekerja sama dengan profesional yang memahami sistem OSS dan standar industri.
👉 Kunjungi hivefive.co.id untuk konsultasi pendirian usaha dan perizinan berbasis risiko.
Ringkasan Akhir
- KBLI 11052 = Industri air minum isi ulang
- Termasuk usaha risiko menengah tinggi
- Wajib NIB + Sertifikat Standar + inspeksi teknis
- Fokus pada proses pengolahan air, bukan perdagangan
- Mengenal KBLI 11052 sejak awal mencegah kesalahan izin dan gangguan operasional
